三星Galaxy S系列旗艦機這兩年主推AI，較少著墨在相機功能上，其實Galaxy S25 Ultra相機軟硬體都有升級，AI也對成像品質與操作體驗有所加持。本文針對Galaxy S25 Ultra相機升級重點詳細說明，並附上實際拍攝照片、影片，讓大家親眼辨識進化的程度。
Galaxy S25 Ultra相機進化重點包括：超廣角鏡頭從1200萬畫素升級至5000萬、新一代ProVision影像處理引擎、10-bit HDR錄影及Log錄影模式。以下從變焦、微距、虛擬光圈、Log錄影等幾個角度實測，也會附上常見攝影主題如建築、人物、美食等照片供參考。文中照片皆為拍攝原始圖檔，點擊可放大查看細節。
Galaxy S25 Ultra相機－規格
以下為Galaxy S25 Ultra相機規格，可從中對拍攝能力有基本了解。
背部主相機為四鏡頭模組
- 2億畫素廣角鏡：f/1.7 24mm 1/1.3吋感光元件，相位檢測自動對焦，OIS光學防手震
- 1000萬畫素望遠：f/2.4 67mm 1/3.52吋感光元件，相位檢測自動對焦，OIS光學防手震，3倍光學變焦
- 5000萬畫素潛望式望遠：f/3.4 111mm 1/2.52吋感光元件，相位檢測自動對焦，OIS光學防手震，5倍光學變焦
- 5000萬畫素超廣角：f/1.9 120˚視野，雙像素相位檢測自動對焦，超穩定防手震錄影
配備雷射自動對焦，錄影最高解析度可達8K@30fps、4K@120fps，慢動作錄影最慢可達FHD@240fps（1/8速度）。支援10-bit HDR、HDR10+、Log錄影、立體聲錄製、Gyro-EIS電子防手震。
前方自拍相機
- 1200萬畫素廣角：f/2.2 26mm 1/3.2吋感光元件，雙像素相位檢測自動對焦。
自拍相機錄影最高解析度4K@60fps，也可以慢動作錄影，但慢動作無法選擇解析度。
規格方面最大的改變在超廣角鏡頭升級到5000萬畫素，讓廣角、超廣角、微距可擁有連續一致的影像品質。10-bit HDR及Log錄影則是帶來更豐富的色彩表現、更廣泛的明暗細節，後製時有更大的調整空間。
ProVisual影像處理引擎是Galaxy S25系列相機升級重點之一，藉由AI技術提升影像清晰度、色彩，降低低光源環境拍攝時產生的噪點等。「時空濾波器（Spatio-Temporal Filter）」是ProVisual引擎的新功能，會分析影像隨時間產生的變化，辨識出畫面內靜態與動態物體，從而分別提升畫質。其他許多相機內建功能如夜拍、微距、濾鏡、虛擬光圈等，也都仰賴ProVisual引擎在背後運作。
Galaxy S25 Ultra相機－變焦
Galaxy S25 Ultra最遠可達100倍望遠變焦，兩顆望遠鏡頭分別提供3倍、5倍光學變焦，因此這兩個焦段效果最好；10倍及以內是「光學品質變焦」，由裁切畫面模擬望遠視野而來，因為仍然是感光元件捕捉到的畫素，畫質仍佳；10倍至30倍採用「混合變焦」，30倍至100倍採用「數位變焦」，畫質會隨著放大融合越來越多AI模擬的畫素，品質也就逐漸下降。
以個人拙劣的眼技來看，Galaxy S25 Ultra 10倍以內的範圍都相當清晰，10倍以上就開始有模糊的感覺了。
0.6倍是直接使用超廣角鏡頭拍攝，也擁有最佳畫質，但0.6倍至1倍間就會用到數位變焦，畫質會有所下降。實際照片看起來也是如此，0.7倍變焦時就有些微模糊感岀現。不過如果是在手機上的小螢幕觀看，其實是分不太出來。
Galaxy S25 Ultra相機－超廣角及微距
Galaxy S25 Ultra這次的升級重點之一就是超廣角鏡頭，不僅畫素從1200萬升級為5000萬，光圈也從f/2.2升級為f/1.9，擁有更大進光量，可捕捉更多細節，低光源拍攝的表現也會更好。以下附上iPhone 16 Pro超廣角鏡頭的照片做比較，iPhone 16 Pro超廣角鏡頭為4800萬畫素f/2.2光圈。由於iPhone拍出來的照片為HEIC檔無法直接在網頁上顯示，我們用Photoshop將其另存為檔案大小相近的jpg檔供參考。
Galaxy S25 Ultra的超廣角鏡頭同時當成微距鏡使用，只要把手機靠近拍攝物，偵測到適當距離就會自動切換為微距模式，此時相機畫面左下角會出現一朵黃色小花稱為「對焦小幫手」。若不想使用微距模式，想自行手動取景的話，只要把黃色小花關閉即可。
以下為Galaxy S25 Ultra用超廣角鏡頭拍攝的微距照片，以及用廣角主鏡頭拍攝的同視野照片做比較，可看出超廣角鏡頭仍能保持水瓶臉部及後方圍巾的細節，廣角鏡失去了部分細節，但會有較淺的景深效果。以下也附上iPhone 16 Pro的超廣角微距照供參考。
Galaxy S25 Ultra的微距模式效果不錯，在雙像素相位檢測自動對焦的加持下，對焦也很快速。不過自動的在某些狀況下會有些困擾，比如對焦距離很近、主體後方又有其他雜物時，對焦系統有可能會一直偵測到後方雜物，導致對焦小幫手持續在開啟、關閉的情況下切換，造成拍攝時的困擾。若讓微距模式可手動開啟、關閉，讓拍攝者有選擇的彈性會比較方便。
Galaxy S25 Ultra相機－虛擬光圈
在相機的「更多」選單中，有個「EXPERT RAW」，初次點擊會連到三星應用程式商城去下載。這是三星提供的進階版照相App，可拍攝RAW檔，調整快門速度、ISO值、EV值、色溫、測光模式、曝光監測等專業設定，提供「Night Sky」、「Night Long Exp.」、ND減光鏡、天文攝影、天文人像、多重曝光等攝影模式。
Galaxy S25 Ultra的Expert RAW新增了一個實用的「虛擬光圈」，範圍從f/1.4到f/16，讓拍攝時對於景深可有更大的控制。
在Galaxy S25系列之前曾有幾代機型推出過「可變光圈」，那是真正利用機械結構來改變光圈，不過只有兩段光圈可調。Expert RAW的「虛擬光圈」雖然是模擬的，基於AI人工智慧及感光元件技術的成長，可提供更細緻更多段的效果。之前要拍攝景深效果除了用人像模式之外，就是改變焦距來達到自然淺景深，「虛擬光圈」更接近於傳統相機的拍攝體驗可直接調整光圈，也不拘於人像模式。
現在還是可以用人像模式來調整景深、打光等等，但即使用一般模式或Expert RAW拍攝，用媒體瀏覽器開啟照片後若偵測到可識別的主體，也會自動岀現「背景柔焦」的功能後製景深效果，不限於人物。
Galaxy S25 Ultra相機－Log錄影模式
Log錄影模式是S25 Ultra的另一個升級重點，Log代表對數（logarithmic），這種格式使用對數曲線記錄影像的亮度資訊，可保留較豐富的暗部細節，後製調色時有較大的調整空間。Log影片的副檔名也是.mp4和一般手機影片相同，但是檔案比較大，而且拍出來的顏色會灰灰的不是正常顏色，需要套用LUT（Look-Up Table）色彩轉換表才能顯示正確的顏色，也能套用不同的LUT改變影片的色彩風格。
一般而言是懂後製或專業影像工作者才會拍攝Log影片，因為套用LUT需要有調色的專業知識，不過Galaxy S25系列中內建調色功能，從媒體瀏覽器中檢視Log影片時，將畫面往上滑，影片左下角會岀現一個「校正色彩」按鍵，按下去之後馬上就會轉換成正常的顏色，這樣即使不懂LUT也能享受Log影片帶來的好處。
要拍攝Log影片需要從相機的「更多」啟動「專業影片」模式，在拍攝畫面右上角會出現LOG標誌可切換。以下兩支影片一支是以正常模式拍攝，一支是以Log影片拍攝經校正色彩而來，可看出Log影片有較為豐富的明暗表現及色澤。
不過Galaxy S25 Ultra的Log影片在夜間拍攝時的效果不太顯著，看起來夜拍時只要用一般模式即可。
Galaxy S25 Ultra相機－流暢變焦桿
Galaxy S25系列的錄影還有新增一個實用功能叫「流暢變焦桿」，顧名思義就是錄影時畫面上會出現一個拉桿可以拉動調整廣角或望遠。類似的功能其實以前就岀現過，不過「流暢變焦桿」結合了AI和軟體改善，在平滑度、穩定性上有所提升，較以往能更方便的控制變焦。
Galaxy S25 Ultra相機－其他
以下附上Galaxy S25 Ultra其他拍攝主題如建築、室內、夜間、人像、美食等照片供參考。
以上為Galaxy S25 Ultra相機的升級重點介紹，相較前一代在硬體上的改變較少，對於以拍照為主又已經有了Galaxy S24 Ultra的使用者，應該是不太有吸引力。不過相較同期市場其他品牌的旗艦機，Galaxy S25 Ultra整體綜合表現仍然不俗。尤其現在手機有了AI加持，能做的事情非常多，有一支S Pen數位筆對於後製是相當方便的，例如圈選、去背、調整刻度、手寫、做貼圖等。有的人不是拍了就好，還喜歡優化、分享、創作、搞笑，就必須思考整個作業流程的需求，而不只是拍照前期的部分而已。